Gin Artigianale Unit 43 Oak Wooded - Gusto Caramello
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Con sede a Cape Town, in Sudafrica, Unit 43 è una distilleria artigianale che utilizza attrezzature realizzate con metalli riciclati. La tradizione di distillazione del Sudafrica risale ai tempi coloniali, e Unit 43 unisce tecniche innovative e metodi storici per offrire un prodotto davvero unico. Invecchiato in botti di vino di quercia rigenerate, Unit 43 Oak Wooded ha un sapore morbido di caramello associato a una sottile speziatura terrosa. Le note di ginepro, legno e agrumi lo rendono invece fumoso al naso. Ciliegie, ginepro selvatico di montagna, angelica, radice di coriandolo, kumquat, mandorla, rosa, cannella, noce moscata, cassia e scorza di limone, sono le botaniche di base. Al naso e in bocca risulta aromatico e morbido. Il finale è delicato, ma persistente.
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