Etsu Double Orange Gin - Note Agrumate dall'Arancia e Yuzu
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ETSU DOUBLE ORANGE è un gin prodotto in Giappone.
Viene lasciato macerare per 7 giorni con botaniche tradizionali come le bacche di ginepro, la radice di liquirizia, l'angelica e il coriandolo. Successivamente viene aggiunta l'arancia amara giapponese, una varietà particolarmente apprezzata per il suo profilo aromatico unico, che proviene dalle rigogliose regioni di Ehime, rinomate per la coltivazione di agrumi di alta qualità. Dopo la distillazione viene infine introdotta l’acqua fresca di montagna che dà a questo gin il suo gusto fresco.
Al palato e al naso risulta fresco e delicatamente agrumato, con una netta nota di arancia accompagnata da un accenno di yuzu. In miscelazione è particolarmente indicato l'abbinamento con tonica allo yuzu.
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