Roku 70 cl - The Japanese Craft Gin

ROKU è un gin giapponese premium prodotto dalla distilleria Suntory. Un gin raffinato e complesso, che unisce tradizione e innovazione, creato con una selezione di botaniche giapponesi uniche e botaniche tradizionali. Il nome "Roku" deriva dalla parola giapponese che significa "sei", in riferimento alle sei botaniche giapponesi che lo caratterizzano (boccioli di ciliegio, foglie di ciliegio, due tipi di tè verde (sencha e gyokuro), yuzu e pepe giapponese). 

Dal colore trasparente, al naso sprigiona un profumo fresco e floreale, con sentori di fiori di ciliegio, note speziate di pepe giapponese e agrumate di yuzu. Al palato è carattterizzato da un perfetto equilibrio tra dolcezza e spezie, con una base di ginepro e una leggera sensazione agrumata, accompagnata da una nota finale di pepe e radice di iris.

Per un gin tonic perfetto può essere servito con una tonica neutra o speziata, per esaltare le note fresche e floreali. Si sposa bene con piatti giapponesi come sushi, sashimi e tempura, ma anche con antipasti freschi e piatti di pesce.

La bottiglia in vetro lavorato lo rende ideale come regalo di alta classe.