Tequila AHA Toro Blanco - Agave Blu Jalisco, Alta Qualità
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Aha Toro proviene da una zona conosciuta come “Los Altos de Jalisco”, una bellissima campagna circondata dalle macchie blu dell’agave “Tequilana”. Per ottenere le piante di agave blu completamente mature e concepire una tequila di così alta qualità è necessario attendere pazientemente; segue poi un lungo processo di produzione di nettare, estrazione, fermentazione, distillazione e un periodo di riposo di diversi mesi. La tradizione della coltivazione dell'agave in questa regione risale a secoli fa, quando gli abitanti originari iniziarono a sfruttare queste piante per usi medicinali e rituali. La varietà Tequilana Weber Azul di agave utilizzata da Destilados Olé per produrre le sue tequila, viene coltivata negli altopiani di Jalisco, a 2100 metri sul livello del mare; è una zona fredda e semi-secca, l’ambiente ideale per l'agave blu. Il clima e le condizioni del suolo mantengono infatti fresca l’agave, conferendole il suo caratteristico aroma e sapore e arricchendola con gli zuccheri e le sostanze nutritive di questa terra privilegiata.
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