Amaro CARUGGI 70 cl - Canneto Il Curto
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L'amaro CARUGGI nasce dalla collaborazione tra Fine Spirits (Genova) e Distilleria Bordiga (Cuneo). Esistono due varianti di questo amaro, Canneto il Lungo e Canneto il Curto. In entrambi i caso il nome vuole essere un omaggio a due vie di Genova.
L'amaro CARUGGI- Canneto il Curto si caratterizza per il basso grado alcolico (24%vol). La ricetta prevede l'utilizzo di 22 botaniche tra le quali cardamomo, zenzero, china e arancia amara che conferiscono un equilibrio impeccabile tra le note di testa, fresche e consistenti, e la delicata amarezza che emerge nel finale.
Da bere liscio come digestivo, si abbina anche a dessert come crema catalana e panna cotta.
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