Bobby's Gin Schiedam 70 cl - Dry Gin

BOBBY'S è un gin premium olandese, caratterizzato da una base botanica complessa, che include ingredienti tradizionali e alcuni inusuali che lo rendono unico nel suo genere. È apprezzato per il suo equilibrio tra note fresche e speziate. Il gin viene distillato utilizzando il tradizionale alambicco in rame, e le botaniche sono macerate prima della distillazione. Questo processo consente di estrarre i sapori naturali e di mantenere l'intensità degli aromi.

Tra le botaniche principali, troviamo il ginepro che conferisce la tipica nota di freschezza, il coriandolo che aggiunge una leggera nota speziata e agrumata, la radice ci angelica che crea una base terrosa e bilanciata, i chiodi di garofano che donano un sapore piccante e aromatico, la cannella (una delle botaniche più distintive) che conferisce un tocco caldo e speziato e la rosa damascena, una botanica insolita, che aggiunge freschezza ed eleganza al profilo aromatico.

Al naso si percepiscono note fresche e agrumate, con un tocco floreale e una sottile speziatura. Al palato è equilibrato, con il ginepro e le spezie come la cannella e i chiodi di garofano che si fanno sentire senza però risultare invadenti.

BOBBY'S è perfetto per un Gin Tonic in abbinamento ad una tonica naturale e leggera, guarnito con una fetta di arancia o un rametto di rosmarino per esaltarne le note botaniche. È anche ottimo in cocktail classici come il Negroni o il Martini.