Gin Brusco 50 cl - Made in PUGLIA
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Il GIN BRUSCO è un distillato italiano che celebra i sapori mediterranei della Puglia, ispirandosi alla tradizionale bruschetta. Questo gin si distingue per l'uso di ingredienti tipici della regione, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
Partendo dall'alcol di cereali, si procede all'infusione di bacche di ginepro, angelica, coriandolo, e una serie di ingredienti tipici della bruschetta; origano, pane di Altamura, pomodorini pugliesi essiccati, foglie di ulivo.
Al naso prevalgono le note erbacee e mediterranee dell'origano, che si fondono con le caratteristiche balsamiche e resinose del ginepro. Al palato si percepiscono note saline donate dal pane di Altamura, accompagnate dalla leggera acidità e freschezza del pomodoro, con una nota finale erbacea data dalle foglie di ulivo.
Il GIN BRUSCO è versatile e può essere gustato sia puro che miscelato. Si presta particolarmente bene nella preparazione di un gin tonic in abbinamento ad una tonica mediterranea che ne esalti i sentori. La sua complessità aromatica lo rende adatto anche ad accompagnare piatti della tradizione culinaria pugliese.
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