Gin Cotswolds Premium, Note Agrumate e Spezie Inglesi
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Elaborato a partire da un alcool a base di grano, il GIN COTSWOLDS viene infuso per macerazione o per vapore con botaniche di provenienza locale, cioè della regione delle Cotswolds, a sud-ovest dell’Inghilterra. E non molti sanno che le Cotswolds sono una delle aree designate come "Area di Straordinaria Bellezza Naturale", famoso per i suoi pittoreschi villaggi in pietra calcarea e il panorama ondulato, che contribuisce alla qualità unica delle botaniche utilizzate. Al fine di determinare il metodo d’infusione più appropriato per ciascuno degli elementi botanici, questi ultimi sono testati infatti con entrambi i metodi.
Il risultato è un gin secco che si apre al naso con note agrumate di lime e pompelmo. In bocca emerge una nota speziata data dal pepe ed erbacea data dagli aghi di pino. Il finale è lungo e persistente.
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