Rum Dos Maderas Seleccion: Blend Invecchiato Frutta Secca e Vaniglia
Provenienza: Caraibi e Jerez
Grado Alcolico: 42.0% Vol.
Gusto: Morbido e fruttato
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Il rum DOS MADERAS SELECCION è un blend che nasce da un’accurata selezione delle migliori botti di Dos Maderas 5+5 miscelata con pregiati rum invecchiati 10 anni fra Barbados e Guyana. Questo esclusivo distillato beneficia delle tradizioni rumistiche di questi due paesi, le cui tecniche di produzione si sono evolute nei secoli a partire dalla colonizzazione europea. Una volta perfezionato il taglio DOS MADERAS SELECCION continua la sua maturazione a Jerez, dove viene fatto invecchiare seguendo i principi del metodo solera. Il lungo periodo di invecchiamento a cui viene sottoposto regala a questo rum un colore profondo e un carattere complesso. È possibile percepire sia al naso che al palato un’affascinante combinazione di frutta secca, in particolare uvetta e fichi, e note avvolgenti di vaniglia, con un finale davvero lungo e persistente.
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