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Herbelet Blanc de Blancs Grand Cru - Eleganza Chardonnay

Provenienza: Francia

Grado Alcolico: 12.5% Vol.

Prezzo di listino €49,90

Imposte incluse.

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Fondata nel 1998, la Maison Herbelet è situata a Oger, nella Cote des Blancs, il paradiso dello Chardonnay. Immersa in un terroir storicamente legato alla produzione di champagne di qualità, l'area è rinomata per i suoi terreni calcarei che conferiscono una mineralità unica al vino. Si tratta di 6.5 ettari di Grand Cru che producono non più di 65.000 bottiglie. Il BLANC DE BLANCS GRAND CRU riposa sui lieviti per 60 mesi ed affina poi in acciaio. Il dosaggio di zucchero è di 6 gr/lt; è prodotto con sole uva Chardonnay e con un 20% di vino di riserva. Dal colore giallo paglierino, si apre al naso con note floreali ed agrumate. Al palato risulta aromatico e leggermente sapido.

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