Herbelet Blanc de Blancs Grand Cru 75 cl - Casa Herbelet
Provenienza: Francia
Grado Alcolico: 12.5% Vol.
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La Maison Herbelet, fondata nel 1998, si trova a Oger, nel cuore della Cote des Blancs, rinomato per la produzione di Champagne di altissima qualità. Con i suoi 6,5 ettari di Grand Cru, questa prestigiosa maison produce non più di 65.000 bottiglie l'anno, garantendo una qualità esclusiva e una cura artigianale dei dettagli. Tra le eccellenze della Maison Herbelet spicca l'Herbelet Blanc de Blancs Grand Cru 75 cl, un champagne che rappresenta l'apice della tradizione e dell'esperienza in vinificazione.
Questo esclusivo champagne Blanc de Blancs matura sui lieviti per ben 60 mesi, seguito da un periodo di affinamento in acciaio che ne esalta le caratteristiche organolettiche. Con un dosaggio di zucchero di 6 grammi per litro, l'Herbelet Blanc de Blancs si presenta come un autentico champagne brut, perfetto per chi cerca un equilibrio di freschezza e complessità. Il processo di vinificazione utilizza esclusivamente uve Chardonnay, arricchito da un 20% di vino di riserva, per garantire una continuità di stile e qualità.
Al calice, questo champagne si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico di note floreali e agrumate, che introducono un palato ricco e leggermente sapido, con un finale aromatico che invita al prossimo sorso. Si tratta di una bottiglia ideale per occasioni speciali, per brindare con eleganza e raffinatezza.
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