Gin Warner Edwards 70 cl - HONEYBEE
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WARNER EDWARDS HONEYBEE è un gin artigianale di ispirazione floreale, infuso con miele reale locale prodotto dalle api delle arnie della distilleria e con una complessa selezione di botanici (ben 23). Il profilo aromatico è delicato e bilanciato, con note floreali, agrumate e un leggero tocco dolce di miele che non lo fa però risultare eccessivamente zuccherino.
Al naso il bouquet è floreale e complesso, con note di miele dolce, di camomilla e spezie delicate. Al palato risulta morbido e cremoso, con sentori di fiori (rosa, lavanda, ibisco), agrumi freschi (pompelmo, lime e limone), e un tocco erbaceo ben bilanciato. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto dolce-speziato e un leggero richiamo al miele e al ginepro.
Perfetto servito con una tonica mediterranea, una foglia di salvia e una scorza di limone o pompelmo rosa.
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