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Gin Ki No Tea - Distillato Raffinato con Note di Tè e Agrumi

Provenienza: Giappone

Grado Alcolico: 45.1% Vol.

Gusto: Morbido e speziato

Prezzo di listino €73,90

Imposte incluse.

Spese di spedizione calcolate al check-out.

Solo 5 disponibili in magazzino

Formato

Il GIN KI NO TEA nasce dalla distillazione di una base alcolica di riso con infusione di diversi elementi botanici. L'elemento botanico che lo caratterizza è certamente il tè. La distilleria sceglie infatti una particolare varietà tencha e gyokuro coltivate a Okunoyama, in grado di donare aromi intensi e profondi. Questa scelta di origine giapponese non è casuale: il tè gyokuro è noto per essere uno dei tè più pregiati e apprezzati in Giappone, coltivato tradizionalmente all'ombra per esaltarne il sapore umami e la dolcezza. Ogni categoria di botanicals viene distillata separatamente e l’assemblaggio si svolge al termine del processo di lavorazione. Al naso è raffinato; predominano i sentori di agrumi, oltre ad un sottofondo dominato dal tipico sentore di ginepro. In bocca è di corpo medio, con un sorso morbido e caldo, incentrato su un gusto speziato e un sapore finale che rimanda al tè.

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