Rum MAISON LA MAUNY 70 cl - Extra Old Vieux Agricole

La distilleria La Mauny, situata a Rivière-Pilote nel sud della Martinica, vanta una storia che affonda le radici nel XVIII secolo. Fondata nel 1749 da Joseph Ferdinand Poulain, conte di Mauny, la proprietà inizialmente era un'azienda dedita alla produzione di zucchero e tafia (un tipo di rum primitivo). Nel 1820 l'attività si è evoluta con l'apertura della distilleria di rum agricolo, utilizzando puro succo di canna da zucchero coltivata localmente. A partire dal 1950, La Mauny divenne una delle prime marche di rum a essere venduta in bottiglie etichettate e serigrafate, guadagnando popolarità sia a livello locale che internazionale. Nel 2019, il gruppo italiano Campari acquisì Rhumantilles, la società madre di La Mauny, consolidando ulteriormente la sua presenza nel mercato globale del rum.

Dal colore ambrato profondo con riflessi ramati, al naso risulta ricco e complesso, con sentori di vaniglia, legno tostato, frutta secca, spezie dolci (cannella e noce moscata), cacao e cuoio. Al palato è morbido e rotondo con note di miele, caramello, mandorla tostata e una lunga persistenza speziata.

Perfetto come rum da meditazione; ideale con cioccolato fondente, sigari selezionati, o da gustare liscio in un calice da degustazione.