Martin Miller's 100 cl - England-Iceland since 1999
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MARTIN MILLER'S è distillato presso il famoso Langley's Distillery con metodi tradizionali nell'alambicco che viene chiamato "Angela". Le botaniche vengono separate e distillate in due lotti singoli, prima quelle a base di agrumi e successivamente tutte le altre (coriandolo, liquirizia, noce moscata, radice di angelica). I due distillati vengono quindi combinati insieme. Questa tecnica artigianale conferisce al gin una complessità unica, risalente alle tradizioni del gin londinese del XIX secolo, che si distingue per l'equilibrio tra agrumi e spezie aromatiche. Una volta che la distillazione è finita il gin viene portato in Islanda per essere mescolato con una delle acque più pure al mondo.
Al naso MARTIN MILLER'S è fresco e agrumato. Il gusto è ricco, con prevalenza di agrumi; in un secondo momento emergono invece le note di ginepro. Il finale è morbido e lungo.
Ottimo in un classico gin tonic, con una fetta di lime o cetriolo per esaltare la freschezza. Ideale anche per cocktail più complessi come il Martini o il Negroni.
Gin MARTIN MILLER'S ha ricevuto numerosi premi a livello internazionale per la qualità del suo distillato e la cura nei dettagli della produzione.
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