La Distilleria Montanaro è un'azienda storica, fondata nel 1885 da Francesco Trussoni, maestro di Alchimia a Gallo d'Alba. Trussoni seppe ideare la prima Grappa di Barolo monovitigno, un'innovazione che segnò la storia delle grappe pregiate. Nel 1922, l'impresa passò nelle mani di Mario Montanaro e Angela Trussoni, i quali, insieme al figlio Giuseppe, perfezionarono un impianto di distillazione discontinuo alimentato a vapore, un sistema unico per l'epoca. Alla fine del 2000, dopo la guida di Giuseppe Montanaro, l'azienda venne ceduta a un gruppo di imprenditori albesi, i quali hanno proseguito nel tenere alta la qualità e l'innovazione.
Oggi la distilleria Montanaro è riconosciuta come uno dei top player nel mondo della distillazione, e la Grappa Dell'Alchimista è uno dei suoi prodotti di punta. Questa grappa si distingue per il suo colore giallo paglierino intenso e la sua limpidezza, oltre che per un profumo fruttato e aromatico offerto al naso, mentre al palato è amabile, gentile e rotonda con note di vaniglia, provenienti dall'affinamento in legno per 36-48 mesi. Distillata secondo il metodo classico Montanaro in alambicco di rame alimentato a vapore, questa grappa è un perfetto esempio di eccellenza tra le grappe italiane migliori.
La Grappa Dell'Alchimista è l'ideale per chi è alla ricerca di grappe da regalare, poiché assicura un'esperienza di degustazione raffinata e sofisticata. La sua morbidezza ed eleganza la rendono una scelta eccellente sia per i conoscitori che per chi desidera avvicinarsi al mondo delle grappe riserva. Perfetta per ogni occasione speciale, può essere considerata un investimento nel gusto e nella tradizione della distillazione italiana. Sarà sicuramente apprezzata da coloro che avranno la fortuna di ricevere un dono così pregiato e prezioso.