Rum Naga Siam Edition 10Y - Pregiato Rum Indonesiano
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I "Naga" nella cultura buddhista e induista sono figure mitologiche uomini-serpente, raffigurate in etichetta e sul tubo in cartone che contiene la bottiglia. RUM NAGA SIAM EDITION 10Y è prodotto in Indonesia con canna da zucchero locale. La fermentazione della melassa è lenta e viene arricchita dall'aggiunta di lievito di riso rosso giavanese. Un dettaglio affascinante è che l'uso del lievito di riso rosso è una pratica tradizionale nell'isola di Giava, conferendo al rum una firma aromatica unica che riflette le tradizioni secolari dell'artigianato indonesiano. RUM NAGA SIAM EDITION 10Y è il risultato dell'assemblaggio di distillati in antichi Pot Still e in colonna. Successivamente viene fatto un primo affinamento in botti dette Jati (create con legno locale) e subito dopo un secondo passaggio in botti ex-bourbon, dove invecchia 10 anni. Acquisisce così profumi di zucchero di canna, spezie e legno. Al gusto risulta morbido con note di spezie e frutta candita.
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