Rum Ophyum 17 Anni - Bottiglie Numerate a Mano di Qualità
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Il RUM OPHYUM 17 ANNI è prodotto dalla distilleria domenicana Oliver, fondata da una famiglia colombiana nel 1874. L'azienda è a conduzione famigliare e produce da più di un secolo straordinari rum artigianali. Un aspetto affascinante di questo rum è il legame con la tradizione del Metodo Solera, originario della Spagna, che permette ai distillati di età diverse di fondersi, conferendo complessità e profondità al prodotto finale. Si tratta di rum, realizzato con metodo solera, che matura in botti di rovere americano e francese fino a 17 anni. Dal colore mogano con sfumature rossastre, al naso e al palato è caratterizzato da note di vaniglia, canna da zucchero e frutta tropicale. E' quindi un rum morbido, dal finale lungo e ben equilibrato.
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