Whisky Giapponese TOGOUCHI 70 cl - Pure Malt
Provenienza: Giappone
Grado Alcolico: 40.0% Vol.
Gusto: Morbido e speziato
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Benché miscelato in Giappone, il WHISKY TOGOUCHI PURE MALT, prodotto dalla Sakurao Distillery, ex Chugoku Jozo, è una miscela di single malt leggermente torbati provenienti dalla Scozia.
Invecchiato da 3 a 9 anni in botti di rovere ex-bourbon ed ex-sherry, matura poi in un vecchio tunnel ferroviario inutilizzato lungo 362 metri, nella città di Togouchi, dove la temperatura (15 gradi) e l’umidità sono stabili per tutto l’anno. Viene poi imbottigliato senza filtrazione a freddo.
Al naso presenta un aroma morbido e dolce, con intense note di vaniglia, cioccolato e albicocca matura. Al palato ha un sapore dolce e delicato con note di torba. Si conclude in un dolce finale di breve durata, caratterizzato da sentori di cioccolato amaro e nocciola.
Ideale nell'abbinamento al cioccolato fondente.
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