Gin Tovel's: Distillato Italiano, Gusto Balsamico Unico
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Dal colore limpido e trasparente, il GIN TOVEL'S alla vista ricorda proprio l’acqua di sorgente utilizzata per la distillazione. Caratterizzato da una forte mineralità, al gusto è balsamico e molto aromatico con spiccati sentori di liquirizia. Al naso emerge la bacca di ginepro con le sue note balsamiche. La sua produzione è profondamente legata al territorio trentino, un'area rinomata per la purezza delle sue acque e la ricchezza della flora alpina, che conferiscono al gin il suo profilo unico. Il nome Tovel proviene dal lago di origine glaciale situato nel cuore del Parco Nazionale del Brenta, vicino al quale si trova la Distilleria Valentini. Questa distilleria, tutta italiana, nacque nel 1872 quando la Val di Non faceva ancora parte dell'Impero Austro-Ungarico.
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