{"product_id":"xibal","title":"Gin XIBAL 70 cl - Guatemala","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eXIBAL è un gin originario del Guatemala che unisce la tradizione della distillazione in alambicco di rame con botaniche caratteristiche dell'area mesoamericana. Il risultato è un distillato dal carattere deciso e complesso, nel quale le classiche note del ginepro incontrano sfumature speziate, balsamiche, erbacee e agrumate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua identità richiama Xibalba, il leggendario inframondo della mitologia Maya e racconta l'incontro tra la cultura precolombiana e il Guatemala contemporaneo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa fase di produzione prevede che il ginepro venga distillato cinque volte in presenza di alloro, limone, pepe nero, arancia, pericón e cardamomo. Al naso il ginepro emerge in primo piano, accompagnato da fresche note di cardamomo e da sfumature erbacee e balsamiche che richiamano la vegetazione mesoamericana, con un'evoluzione verso il limone e l'arancia. Il gusto è ricco e complesso, con note balsamiche di ginepro, sfumature speziate di alloro e pimento e un finale fresco, dolce e agrumato, nel quale emergono cardamomo e pericón. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eXIBAL si presta particolarmente alla preparazione del gin tonic. Per valorizzarne il carattere esotico e speziato, si suggerisce di completare il drink con arancia e pimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Angella Bevande","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":58997887205701,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/5976\/5061\/files\/xibal.webp?v=1780907178","url":"https:\/\/shop.angellabevande.it\/products\/xibal","provider":"Vendita Alcolici e Distillati Online - Angella Bevande Milano | P.IVA 04774330155","version":"1.0","type":"link"}